Правила питания и меню в пост перед пасхой в 2021 году
Содержание:
- Особые дни Великого поста
- СМЫСЛ ПОСТА
- Какие продукты разрешены в пост?
- С какого и по какое число Рождественский пост 2021-2022
- Когда во время поста можно есть рыбу?
- Что нельзя есть во время Великого поста 2021
- Календарь питания Великого поста 2021: таблица для мирян
- ПОСТ И СПОРТ
- Что можно есть в Великий пост (по дням):
- Рецепты вкусных постных блюд
- Особенности Великого поста в 2021 году
- Какие продукты можно есть во время Великого поста:
- Как блюсти Рождественский пост, чтобы не согрешить?
- Однодневные посты
- Когда можно есть в Великий пост
Особые дни Великого поста
Если в период Великого поста выпадают праздники великих святых, то в эти особые дни допускаются послабления в пище. Разрешается употребление горячей еды с добавлением растительного масла и виноградное вино. В 2021 году это Благовещение и Вербное воскресенье. Но если Благовещение выпадает на Страстную неделю, то рыбу есть нельзя.
Благовещение
Великий праздник Благовещение празднуется всегда 7 апреля и знаменует день, когда Богородица получила Благую весть о скором рождении Спасителя. В этот день верующие могут кушать рыбу и морепродукты, горячие и холодные блюда с растительным маслом, а также пить вино. Вся еда готовится заранее, потому что в этот праздник запрещены все дела по хозяйству.
Вербное воскресенье
Вербное воскресенье не имеет определенной даты празднования, оно отмечается за неделю до Пасхи. В 2021 году Вербное воскресенье выпадает на 25 апреля. Неделя перед Страстной Седмицей называется вербной. Послабления в пище на этой неделе допускаются в субботу и воскресенье. В эти дни подают рыбу, морепродукты, горячую постную еду с растительным маслом и немного вина. 24 апреля — в Лазареву субботу допускается рыбная икра.
СМЫСЛ ПОСТА
– Почему в Православии столько ограничений в удовольствиях, в еде, половых отношениях? Вроде не причиняется вред другим, не нарушается заповедь о любви к ближнему. Почему нужно обязательно «убивать своё тело», свои желания? Зачем такая несвобода?
– Наше тело убивается не ограничениями в еде и других удовольствиях, а излишеством в них. А, кроме того, даже если мы не причиняем вред другим и не нарушаем заповедь о любви к ближнему, нужно еще любить Бога. Отсюда и происходят некоторые ограничения в удовольствиях, поскольку любовь, когда она есть, проявляется в действии, в наших поступках.
Например, легко сказать: «Я не люблю себя», но при этом наши дела свидетельствуют, что мы любим себя именно так, как нужно было бы любить Бога. И можно с той же легкостью сказать: «Я люблю Бога», но только нет ничего легче слов, — любовь познается из дел. И если мы хотим любить Бога, то ограничим себя в том, что нас удаляет от Него. Нет такой цели — ни в мирской жизни, ни в жизни духовной, – ради которой мы не жертвовали бы чем-то другим. Те же, кто не хотят ничем жертвовать, ни с чем и остаются. Не приобретают ничего стоящего, и при этом теряют то, что имели.
Священник Михаил НемноновКак понять, что пост проходит не зря? отвечает священник Алексий Чумаков (Лос-Анджелес)– Чем отличается время поста от обычного времени? Я и так стараюсь вести строгую духовную жизнь… как и что менять во время поста? Ксения
– Здравствуйте, Ксения!
Пост – особое время познания собственной немощи и преодоления собственного «я». Почему Церковь выделяет особые постные периоды? Для того, чтобы человек мог закрепить достигнутое в это особое время в повседневных реалиях: обстановка поста мобилизует нас. Мы что-то осознаём, встаём на путь борьбы с теми или иными склонностями – эти осознание и борьбу мы вносим из поста в повседневную жизнь. Следующий пост приносит нечто своё. Поэтому и говорят Отцы, что посты – это лестница, которая ведёт нас в Небо.
Если же у Вас есть ощущение, что пост даётся Вам легко, посоветуйтесь с духовником или с тем священником, у которого постоянно исповедуетесь: Вам помогут понять, что именно не так, в чём причина этой расслабляющей лёгкости. Бывает, что благочестивые упражнения поста даются нам легко в силу естественных склонностей – есть, к примеру, люди, которые не любят мясо или развлечения. Но у каждого из нас есть нечто, что может стать предметом особого попечения в дни поста – несовершенство не снаружи, оно внутри нас и пост помогает увидеть его.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, почему именно в пост так обостряются отношения — и на работе, и личные. Происходят ссоры, из которых потом трудно выйти. Как избежать таких ситуаций или не допустить их? Спасибо. Татьяна
Здравствуйте, Татьяна! Основная причина этому в том, что часто мы заботимся лишь о посте телесном, очень внимательно подчас вычитывая ингредиенты на упаковках (чтобы не нарушить пост), но забываем о том, что пост духовный намного важнее. Старцы говорили: «Вы хоть мясо постом ешьте, только друг друга не ешьте»
То есть при всей важности телесного поста намного важнее так проводить пост, чтобы не изнемогать от голода и усталости (а при этом обычно появляется раздражительность) и из-за этого не «обострять отношения» с ближними
Нужно очень внимательно относиться к своему внутреннему настрою, стараться быть спокойной и доброжелательной со всеми, регулярно молиться. Скажем, каждый час посвящать 1-2 минутки чтению Иисусовой молитвы «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешную!». Согрешили раздражительностью – тут же горячо кайтесь перед Господом, просите прощения у того, кого обидели. Просите у Господа даровать Вам смирение, терпение и кротость.
Какие продукты разрешены в пост?
- Все виды круп, единственным нюансом является способ их приготовления. Готовить нужно на воде с солью, но без сливочного масла. В некоторые дни можно заправлять пищу растительным маслом, например оливковым (очень полезно для организма).
- Абсолютно все фрукты и овощи. В некоторые дни недели можно кушать тушеные, вареные и запеченные овощи. Преимущественно в понедельник, среду и пятницу можно кушать эти продукты лишь в сыром виде или засоленными.
- Пить можно все без алкоголя, добавления молока и других запрещенных продуктов. Очень полезен для очистки организма в период поста компот из сухофруктов.
С какого и по какое число Рождественский пост 2021-2022
Рождественский пост соблюдают все христиане, как православные, так и католики. У первых он начинается 28 ноября (или 15 числа по старому стилю) и заканчивается 6 января (24 декабря). У вторых он длится с 1 по 24 числа последнего месяца года.
В народе Рождественский пост называют также Филипповским. Связано это с тем, что канун его приходится на день почитания памяти одного из апостолов Христа — Филиппа. Первоначально длительность его составляла всего неделю. В 1166 году на соборе в Константинополе было установлено правило соблюдать пост на протяжении 40 дней.
Проходит он в несколько этапов:
- С 28 ноября по 19 декабря.
- С 20 декабря по 1 января.
- С 2 по 6 января.
Каждый из этапов содержит предписания для верующих касательно того, что можно есть и когда, а какую пищу употреблять нельзя.
Когда во время поста можно есть рыбу?
Рыба — это своеобразный продукт, который в строгие дни находится под запретом. Чтобы ответить на вопрос «Когда во время поста можно есть рыбу?», следует изучить основные правила ее употребления.
Чаще всего рыбу можно включить в свой рацион тогда, когда дни поста совпадают с большими церковными праздниками. Например, 7 апреля (Благовещенье), в последнее воскресенье перед Пасхой (Вход Господень в Иерусалим), субботу Лазаря.
Во время Успенского поста рыба разрешается на праздник Преображения Господня.
Петров пост дозволяет есть рыбку по таким дням: четверг, суббота, воскресенье и вторник.
В рождественский пост рыбу можно включить в меню в выходные дни: субботу и воскресенье.
Особые правила действуют в отношении людей с ослабленным здоровьем. При разговоре с батюшкой можно попросить о послаблении, тогда вам будет разрешено есть рыбные продукты в любое время.
Что нельзя есть во время Великого поста 2021
Мы привыкли считать, что под строгим запретом находится вся скоромная пища, то есть продукты нерастительного происхождения, и это действительно так.
Не стоит употреблять в пищу молоко в любом виде, яйца, а также все сорта мяса. Исключениями являются Вербное воскресенье и праздник Благовещения, когда верующие могут себе позволить приготовить на обед рыбу или морепродукты, а также поставить на стол бокал красного вина.
В остальные дни нужно избегать жирных и жареных блюд, предпочитая им отварные или запеченные овощи и фрукты, а также каши и варенье. В дни сухоядения необходимо полностью исключить из рациона жидкую пищу и перейти на хлеб, кашу и сырые овощи.
Календарь питания Великого поста 2021: таблица для мирян
Для беременных, кормящих, детей и тяжелобольных людей пост делает послабления. Им обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать, например, от сладкого.
Заключительные 7 дней перед Пасхой сопровождаются самыми строгими запретами в меню. Что можно есть по дням в последнюю неделю Великого поста в 2021 году, отчетливо прослеживается в таблице.
Таблица продуктов, разрешенных для употребления во время Великого поста, согласно церковному Уставу Типикон, написанного тысячу лет назад для монахов, живущих в Средиземноморье.
В уставе указаны лишь наиболее строгие правила и нормы, к соблюдению которых нужно стремиться всем верующим. Условия послаблений и исключения — .
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник | 15 марта | Полное воздержание |
Вторник | 16 марта | Сухоядение* |
Среда | 17 марта | Сухоядение |
Четверг | 18 марта | Сухоядение |
Пятница | 19 марта | Сухоядение |
Суббота | 20 марта | Вареная пища с маслом, вино |
Воскресенье | 21 марта | Вареная пища с маслом, вино |
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник (неделя 2) | 22 марта | Сухоядение |
Вторник | 23 марта | Вареная пища без масла |
Среда | 24 марта | Сухоядение |
Четверг | 25 марта | Вареная пища без масла |
Пятница | 26 марта | Сухоядение |
Суббота | 27 марта | Вареная пища с маслом, вино |
Воскресенье | 28 марта | Вареная пища с маслом, вино |
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник (неделя 3) | 29 марта | Сухоядение |
Вторник | 30 марта | Вареная пища без масла |
Среда | 31 марта | Сухоядение |
Четверг | 1 апреля | Вареная пища без масла |
Пятница | 2 апреля | Сухоядение |
Суббота | 3 апреля | Вареная пища с маслом, вино |
Воскресенье | 4 апреля | Вареная пища с маслом, вино |
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник (неделя 4) | 5 апреля | Сухоядение |
Вторник | 6 апреля | Вареная пища без масла |
Среда | 7 апреля | Разрешается рыба |
Четверг | 8 апреля | Вареная пища без масла |
Пятница | 9 апреля | Сухоядение |
Суббота | 10 апреля | Вареная пища с маслом, вино |
Воскресенье | 11 апреля | Вареная пища с маслом, вино |
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник (неделя 5) | 12 апреля | Сухоядение |
Вторник | 13 апреля | Вареная пища без масла |
Среда | 14 апреля | Сухоядение |
Четверг | 15 апреля | Вареная пища без масла |
Пятница | 16 апреля | Сухоядение |
Суббота | 17 апреля | Вареная пища с маслом, вино |
Воскресенье | 18 апреля | Вареная пища с маслом, вино |
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник (неделя 6) | 19 апреля | Сухоядение |
Вторник | 20 апреля | Вареная пища без масла |
Среда | 21 апреля | Сухоядение |
Четверг | 22 апреля | Вареная пища без масла |
Пятница | 23 апреля | Сухоядение |
Лазарева суббота | 24 апреля | Вареная пища с маслом, вино, икра |
Вербное воскресенье | 25 апреля | Вареная пища с маслом, вино, рыба |
День недели | Дата | Рацион |
---|---|---|
Понедельник (Страстная седмица) | 26 апреля | Сухоядение |
Вторник | 27 апреля | Сухоядение |
Среда | 28 апреля | Сухоядение |
Четверг | 29 апреля | Сухоядение |
Пятница | 30 апреля | Полное воздержание |
Суббота | 1 мая | Полное воздержание |
Воскресение (Пасха) | 2 мая | Мясоед |
* Сухоядение — растительная пища, которая не поддавалась термической обработке, свежие, сушеные или моченые овощи и фрукты (в Типиконе предлагаются, например: инжир, финики, изюм, маслины, орехи).
ПОСТ И СПОРТ
Разрешается ли во время поста заниматься спортом и смотреть спортивные передачи? Димитрий,
Дорогой Димитрий! Я думаю, что на первой, на Крестопоклонной и на Страстной седмице Великого Поста не стоит заниматься спортом. Спортивные передачи я бы не рекомендовал Вам смотреть во все время Великого Поста. Посоветовал бы Вам побольше думать о душе, а не о теле.
Как бы не окончились спортивные состязания, кто бы ни победил — «Спартак», «ЦСКА» или «Динамо» — для спасения души это не важно. А вот как закончится наше духовное состязание, духовная борьба — очень и очень важно, от этого зависит наша вечная участь.
Я бы советовал Вам поговорить со священником на исповеди о Вашем увлечении спортом, о том, в какой мере и степени это допустимо для Вас.
Храни Вас Господь!. С любовью о Христе, прот
Аркадий Шатов
С любовью о Христе, прот. Аркадий Шатов
Что можно есть в Великий пост (по дням):
Особенно строгими считаются первый день поста – Чистый Понедельник, вся первая и последняя недели. И если в остальные недели можно позволить себе некоторые послабления (например, пить в эти дни компот вместо воды), то в указанные дни особой строгости надо неуклонно следовать заветам.
- Вторник и четверг – дни, когда позволяется кушать готовое. Любая пища должна быть без специй и приправ, особых добавок. Это всего лишь пища, призванная поддержать в теле жизнь, поэтому нельзя каким-то нарочным способом менять и усиливать вкус. В эти дни также можно компоты и травяные напитки.
- Суббота и воскресенье – дни праздника в христианстве. Поэтому можно кушать готовую и сырую пищу, сдабривать её растительным маслом для сытости и выпить толику красного вина.
Чай пить нежелательно ни в один из дней. Он является тонизирующим напитком и не служит цели поста.
Среди дней Великого поста есть и особые дни, когда можно есть рыбу. Это церковные праздники, например Благовещение. Рыба, в отличие от других видов животных продуктов, считается не несущим негативную энергию, которая остается от убийства животного и его «звериной души». Как и прочая пища, рыба должна быть не облагорожена какими-либо кулинарными изысками. То есть просто вареная, пареная или запеченная.
Подобное питание призвано освободить душевные силы на общение с Богом. Вместо того чтобы переваривать тяжёлую пищу и внимать вкусовым рецепторам, весь организм последует за чтением молитвы и станет хоть ненамного, но ближе к Всевышнему.
Рецепты вкусных постных блюд
Как правило, питание служителей церкви не отличается разнообразием. В свою очередь, множество постящихся стараются сделать свое питание менее однообразным. Тем более что ежегодно появляется все больше рецептов постных и сытных блюд.
Салаты
Овощные салаты будут отличным дополнением к диетическим вторым блюдам и как самостоятельное угощение.
Салат из фасоли
Для приготовления нужно:
- несколько картофелин;
- маринованные огурцы;
- морковь;
- болгарский перец;
- луковица;
- немного чеснока;
- 100 г фасоли (маринованная или отваренная);
- немного горчицы;
- специи по вкусу.
Перец, морковь и лук следует нарезать как можно мельче, обжарить на растительном масле до полного приготовления. Отваренный картофель нарезать кубиками, также режется огурец. В салатницу добавить чеснок и обжаренные овощи. Горчицу, масло и специи смешать для соуса, которым заправляется блюдо.
Салат Мозаика
Закуска имеет красочные и полезные составляющие, разрешенные в пост. Понадобится:
- морковь, свекла, лук – по 1 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- уксус;
- зелень, специи – по вкусу.
Овощи отварить целиком до готовности, остудить, нарезать кубиками. Добавить кукурузу (воду нужно слить), нарезать лук и зелень. Все составляющие перемешать, приправить специями и уксусом. По желанию добавить немного растительного масла.
Супы
Жидкие горячие блюда в пост необходимы как никогда. Они способствуют обогащению витаминами, когда это особенно необходимо, но при этом не обязательно должны вариться на мясных наваристых бульонах.
Щи из капусты
Для приготовления понадобится:
- несколько картофелин;
- 300 г квашеной капусты;
- морковь, лук;
- 2 ст. л. масла;
- специи.
Первым делом нужно вскипятить воду, посолить ее. Картошку нарезать соломкой, варить вместе с капустой до готовности. Лук нарезать кубиками, морковь натереть, все обжарить на масле. Зажарку добавить в кастрюлю, все приправить по вкусу. Дать 10 минут прокипеть и можно выключать.
Вторые блюда
Горячая пища должна быть не только постной, но также сытной и полезной, поскольку постящимся следует полноценно питаться.
Шампиньоны в кляре
Это блюдо может быть отдельной закуской или добавкой к любой каше. Нужно взять крупные грибы, очистить, промыть, порезать на несколько частей и посолить. Сковороду смазать маслом, каждый кусочек гриба хорошо обвалять в муке и обжарить до готовности. Блюдо можно полить соусом с добавлением чеснока.
Постные котлеты
Нужно взять:
- крупа пшеничная – 200 г;
- лук;
- томатная паста;
- специи (приправа карри, паприка);
- чеснок;
- панировочные сухари.
Крупу следует сварить привычным образом. На сковороде обжарить лук и чеснок, приправить паприкой и карри. Заготовку высыпать в кашу, хорошо смешать. Руками сформировать небольшие шарики, обвалять их в сухарях и обжарить на масле до золотистой корочки.
Выпечка
Обычно тяжелее всего в пост отказаться именно от сладкой выпечки. Сегодня существуют рецепты без яиц, масла и молока в составе.
Для приготовления пирога понадобится:
- мука – 300 г;
- сахар – 200 г;
- какао – 6 ст. л.;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- ванилин;
- вода – 1 стакан;
- масло – 5 ст. л.
Муку нужно просеять через сито, добавить сахар, ванилин, какао и разрыхлитель. Все хорошо смешать. Отдельно смешать масло и воду, влить смесь в муку. Замесить тесто, по консистенции напоминающее сметану. В смазанную форму влить готовую массу. Выпекать в духовке около 40 минут.
Для многих Великий пост – серьезное испытание, когда следует отказаться от привычного образа жизни, предпочитая молитву и ограничения в еде. В это время нужно также воздерживаться от развлекательных мероприятий. Это период очищения не только тела, но и разума.
Особенности Великого поста в 2021 году
Бытует мнение, что Великий пост установили в память об аскезе Христа, который после Своего крещения странствовал в пустыне 40 дней без еды и воды.
Правда, есть и другое объяснение. На рассвете христианства будущим приверженцам церкви перед своим посвящением в веру следовало блюсти пост и ежедневно читать молитвы.
Крестины проходили несколько раз в год — по большим празднествам, одним из которых принято считать Пасху. Желающих пройти обряд крещения призывали соблюдать пост и неустанно молиться о спасении всего человечества. Пост был установлен не сразу.
На протяжении нескольких недель люди читают молитвы, посещают храмы, соблюдают строгую диету. Пожалуй, это самый строгий пост из всех, которые есть в православном календаре. Все это делается для того, чтобы должным образом подготовиться ко встрече великого праздника.
Для христиан это время великой скорби, ведь Мессия знал, что ждет Его в будущем. Христос пошел на верную смерть для того, чтобы спасти людей, показав им Свою любовь.
Это была жертва, за которую нам никогда не расплатиться. От нас требуется лишь благодарность, а верность слову Божьему — лучшая благодарность за все, что сделал для нас Иисус.
Великий пост заканчивается светлой Пасхой, которую все ждут с нетерпением. В этот день верующие люди вспоминают великое событие — Воскресение Сына Божьего.
Этот эпизод из Евангелия показывает нам, что умирает тело, но не душа. Но только любовь к Господу поможет обрести вечную жизнь.
Великий пост 2021: календарь питания по дням
Какие продукты можно есть во время Великого поста:
Какие продукты можно есть во время Великого поста
Крупы
Обычно мы готовим каши из двух, трех круп. А между тем выбор в магазинах куда шире. Присмотрись – пробуя каши из новых круп, ты разнообразишь свое постное меню.
Бобовые
Фасоль, бобы и горох – источники необходимого в пост белка. Если ты занимаешься спортом или физическим трудом, обязательно почаще включай их в рацион. Например, ты можешь добавить их в рагу, отварить и приготовить из них пюре или лобио (тушеная фасоль со специями, морковью и сладким перцем).
Овощи
- капуста:
- белокочанная, которую можно тушить,
- брокколи,
- пекинская (ее можно добавлять в жаркое),
- цветная,
- брюссельская.
- сельдерей,
- стручковая фасоль,
- морковь,
- картофель,
- тыква,
- сладкий перец,
- помидоры
- свежая зелень
- петрушка,
- зеленый лук,
- укроп,
- листовые салаты,
- шпинат,
- щавель,
- петрушка,
- кинза,
- базилик
Фрукты
- яблоки,
- цитрусы (мандарины, грейпфруты, апельсины, лимоны),
- виноград,
- клюква,
- гранаты.
Употреблять их можно в сыром виде и добавлять в салаты, вторые блюда, а можно готовить десерты.
Грибы
Равноценная замена мясу и рыбе в Великий пост . Из грибов можно приготовить шницель, жаркое, закуску, суп, начинку для пирогов и зраз, соус-поджарку для дерунов, блинчиков и каш. Для этого годятся свежие вешенки, шампиньоны, шиитаке.
Рыбу
По строгому канону, на протяжении Великого Поста разрешается употреблять 2 дня:
Благовещенье | 7 апреля |
Лазареву субботу | Накануне Вербного воскресенья (24 апреля). Допускается употребление в пищу рыбной икры |
Вербное воскресенье | За 7 дней до Пасхи (25 апреля) |
Дни, когда можно есть рыбу в Великий пост 2021 года
А вот о том, можно ли в Великий пост употреблять морепродукты, расходятся. Одни уверены, что креветки разрешены только на Благовещение и Вербное Воскресенье, другие считают, что можно употреблять их и в другие дни.
Заготовки
Можно есть консервированные овощи:
- кукурузу
- горошек,
- фасоль в собственном соку или в томате
- чечевицу,
- смесь бобовых,
- овощные смеси.
Все это может служить как готовым гарниром, так и составляющей частью блюда.
Кроме этого дозволена сладкая консервация – компоты, варенья, джемы, конфитюры. Их можно есть с чаем и варить на их основе кисели, готовить начинку для пирогов и пирожков.
Сухофрукты
Сухофрукты также приветствуются на постном столе. Курага, чернослив, изюм, финики, вишни, бананы, ананасы, яблоки, груши – попробуй их в качестве перекуса, добавляй в каши, салаты, к тушеным овощам. Наконец, вари узвар или кисель.
Сладости
Можно. Все постные продукты, но на всякий случай изучите этикетку
- мармелад,
- зефир постный,
- халву,
- казинаки,
- овсяное печенье,
- горький шоколад без добавления молока,
- клюква в сахарной пудре,
- леденцы,
- мед,
- сахар,
- рахат-лукум.
Другие продукты
Кроме этого включите в свое меню:
- корейские салаты,
- водоросли — вакамэ, комбо нори, кроме морской капусты (а ее можно смешивать с кунжутными семечками, корейской морковкой, кальмарами в разрешенные дни),
- семечки и орешки,
- макаронные изделия в составе которых нет яиц, гречневые и рисовые макароны,
- хлеб:
- бородинский,
- дарницкий,
- зерновой,
- столичный,
- украинский)
- криспы,
- пресные лаваши,
- муку:
- пшеничную грубого помола,
- кукурузную,
- ржаную,
- гречневую,
- овсяные отруби,
- соусы — постный майонез, кетчуп, томатная паста, аджика, горчица, соевый соус.
Если очень заскучаешь по молоку — попробуй соевое и кокосовое. Кстати, в многих магазинах можно найти соевый тофу и соевые йогурты.
- уксусы — яблочный и бальзамический,
- кофе,
- чай,
- какао (но не быстрорастворимые смеси, которые содержат сухое молоко),
- компот,
- морс,
- узвар,
- соки,
- кисели.
Кроме того, в субботу и воскресенье (кроме тех, что выпадают на первую и Страстную недели Великого поста) разрешен кагор и сухое красное вино — но совсем немного.
В 2021 году Светлый праздник Пасхи наступит 2 мая, а ему предшествует 48 дней воздержания. С 15 марта по 1 мая все христиане должны очистить свой разум, душу и тело от негатива и зла.
Самой суровой считается Страстная неделя, во время которой верующие должны придерживаться сухоядения и безустанно молиться.
Как блюсти Рождественский пост, чтобы не согрешить?
Современному человеку, живущему в миру, а не в монашеской обители, блюсти пост довольно сложно. Искушения подстерегают на каждом шагу – мирские праздники, отличающийся рацион у членов семьи, большое количество времени, проводимое на работе, где зачастую нет возможности употреблять качественную растительную пищу. Но сложно – не значит невозможно. Человек, решивший поститься, зачастую преодолевает любые препятствия.
Устоять перед искушениями и укрепиться в вере в дни Рождественского поста помогает молитва.
- Желательно молиться утром и вечером, читать Евангелие. Можно читать его подряд либо то, что сегодня читается в храме (чтения на каждый день есть в церковном календаре).
- Нужно быть готовым к тому, что в дни поста будут часто возникать раздражительность и нервозность. Следует постараться переносить их благодушно, не срываться на близких, и не скандалить. Можно найти умиротворение в любимом деле – шитье, вышивке, вязании, конструировании, рисовании и т. д.
- В пост нельзя тяготиться мыслями о вкусной пище, впадать в уныние и жалеть о своем состоянии. Следует относиться к тягостным мыслям как дьявольскому искушению, нападению бесов. Противостоять им помогают добрые мысли и дела (например, помощь немощным старикам, сиротам).
- Следует реально оценивать свои возможности и не ставить задачи, непосильные для тела и души. Большая ошибка соблюдать пост по всей строгости, когда человек ранее не ограничивал себя ни в чем. Священники в таком случае говорят «бремена неудобоносимые». Не существует одной меры постового воздержания. Отказ от пищи должен быть ровно таким, чтобы привести к видению своих грехов и желанию от них избавиться.
Однодневные посты
Крещенский сочельник
18 января 2020
Установлен на 18 января – канун праздника Крещения Господня.
В этот пост разрешено кушать лишь горячую пищу с маслом (независимо от того, на какой день недели он выпадает).
Усекновение главы Иоанна Предтечи
11 сентября 2020
Установлен на 11 сентября – день мученической смерти Иоанна Предтечи (крестителя Иисуса Христа).
В этот пост нельзя принимать мясо, яйца, молочную продукцию и рыбу. Разрешено кушать горячую пищу с маслом во все дни недели, кроме среды и пятницы, когда допускается только сухоядение.
Воздвижение Креста Господня
27 сентября 2020
Установлен на 27 сентября – день обретения Животворящего Креста.
В этот пост нельзя употреблять яйца, мясную и молочную продукцию, а также рыбу. Разрешена горячая пища с маслом (кроме среды и пятницы – в эти дни недели допускается лишь сухоядение).
Когда можно есть в Великий пост
Количество принятия пищи в дни поста предписано уставом Русской Православной церкви – в будние дни 1 раз, по выходным 2 раза в сутки. Священнослужители обязаны строго соблюдать правила Великого поста, от мирян же этого не требуется. Они должны учитывать условия жизни, работы и состояние здоровья.
Наиболее строгими являются первая
и последняя недели Великого поста. В первый день поста и в Страстную пятницу
седьмой недели рекомендовано полностью воздержаться от пищи и пить только воду.
Церковь рекомендует мирянам, которым по ряду причин сложно обойтись без пищи, придерживаться в эти дни сухоядения. Запрещено изнурять себя правилами поста.