Тематическая неделя русский народный праздник «масленица» в детском саду для детей старшей группы

Содержание:

Масленица-блиноедка

Блинную горку может венчать домашнее чучелко Масленицы.

Домашняя масленица. Автор — Ирина Исаева, преподаватель Центра «Рождество»

Делается оно из прядей мочала (соломы, прошлогодней травы, лоскутов, листов глянцевых журналов), наверченных на крестообразно скрепленных палочках от барбекю – подручный материал в каждом доме найдется. Палочка для барбекю держит чучелко и втыкается в блины, а потому детьми распознается не иначе как «палочкой для Масленицы».

Такое маленькое смешное чучелко Масленицы может быть на столе на забаву детям как символ скоромной пищи и гастрономических удовольствий .

Огромное чучело выносится обычно на массовом уличном гулянии – его встречают с шутливыми величальными песнями, как «дорогую», «годовую» гостьюшку.

Совсем другое отношение ждет Масленицу в конце недели. Тогда в ее адрес раздаются возмущенные голоса граждан, затосковавших о здоровом образе жизни: «обжируха», «блиноедка», «несла блинов чугуны – разболелись животы»; но и вздохи расставания с масленичными удовольствиями тоже звучат:

Мы каталися с горы от зари и до зари!…
Ты прощай, прощай, наша масленица!
Ты прощай, прощай, широкая!

Маленькое чучелко Масленицы может быть сделано в доме, если вы хотите вокруг него потешиться и покружиться

Но тут важное значение имеет облик этого чучелка

Дело в том, что в той интерпретации, когда Масленица – это символ скоромной пищи, обильного стола («обжируха», «блиноедка», «сыроедка»), она не может быть душечкой-красной девицей, как из советского прошлого, когда масленичная неделя упорно позиционировалась как праздник проводов русской зимы и встречи русской же весны. Только отчего-то не 1 марта, когда весне приходить положено.

Чучелко Масленицы – это просто связанные друг с другом два пука, например, соломы (или другого подручного материала). Фигурка пышная, фартук из лоскута, лента на голову. К растопыренным рукам подвешивают то, что связано со скоромной пищей; в домашнем варианте – это «вылепленная» из фольги разная утварь: половники, сковородки, лопаточки, которыми блины переворачивают, ожерелье и браслеты из сушек-баранок, конфет.

И вот она, вся такая «обжируха», «блиноедка» предстает перед нами – довольно основательная, добротная, и в то же время в ней есть что-то неказистое, шутейное. И вот в этом смысле понятно, что мы ее встречаем с улыбкой в течение масленичной недели, а потом провожаем ее в огонь или просто с глаз долой безо всякого сожаления, потому что — ну    сколько ж можно! В понедельник блины – ели, во вторник – ели, в среду блины ели, ели-ели, ели-ели, ели-ели… хватит, поди уж. Как бы не лопнуть! Не всегда человеку полезно делать то, что хочется. И к исходу Масленицы, надо прямо сказать, человек это просто-таки физически чувствует. Даже если он маленький ребенок, этот человек.

Традиционные элементы праздника

Масленица — праздник всех славян. Зависимо от территории проживания, они вносили те или иные особенности.

Одежда (костюмы)

На территории современной России на праздник мужчины надевали красные рубахи-косоворотки, края которой были украшены тесьмой и вышивкой. Так как она не заправлялась, ее подпоясывали кушаком. На голове чаще носили остроконечную шапку с продольными разрезами, застегивающимися на мелкие пуговицы. На ногах — сапоги, а в качестве верхней одежды — тулуп. Женский костюм включал:

  • расклешенный книзу сарафан;
  • белая рубаха;
  • платок;
  • душегрейка.

В Украине одевались иначе. Женский наряд состоял из длиной вышиванки, поверх которой надевалась плахта. Вышитую рубаху носили и мужчины. Еще одна общая деталь — киптарик или теплый жилет.

Блюда, напитки и другие угощения

В Беларуси помимо традиционных блинов угощали пряженцами (жареные пирожки из картофеля), копытки из тертого картофеля, колдуны, драники и сбитень. На территории России меню выглядело иначе и включало кулебяки, расстегаи с рыбой, ватрушки, оладьи. В Украине принято готовить «пустой» холодец из свиных ножек, вареники с творогом, капуста с маслом, капусняк, каши.

Игры, забавы и развлечения

С наступлением Широкой Масленицы начинались массовые гуляния. Самые любимые — катание на лошадях, кулачные бои, создание снежных крепостей. Обязательно заливались ледяные горки, на которых весело было не только детям, но и взрослым.

Масленицы традиции

В первые три дня масленицы велась подготовка к самому празднику: занимались украшением домов, возводили горки, завозили поленья для костра.

Очень радовались празднику дети. С криками «Масленица пришла!», они забегали во дворы и отведывали блинчики. Затем пели, плясали, шутили, таскали по улицам дерево, наряженное красивыми лоскутами и обвешанное бубенчиками и колокольчиками.

Есть блин, так вместе съедим

Главные празднования шли с четверга по воскресенье. Домой заходили лишь для той цели, чтобы покушать блинчики, попить чай. В отдельных селах молодые люди гуляли по улицам с музыкальными инструментами: гармонями, балалайками и пели песни. Жители городов тоже принимали участие в торжественных гуляньях: надевали красивые наряды, принимали участие в разных представлениях, смотрели на выступления шутов и медведей.

Важным весельем являлось катание с горы. Катались на санках, корзинах, шкурах животных, корытах из дерева, перевернутых лавках. Горы украшали флагами и фонарями.

Захват снежной крепости

Одной из традиций масленицы являлся захват снежного города. Для этого ребята возводили городок с воротами изо льда. Ставили для его охраны стражу, а после на конях или пешком атаковали его, забирались на стены, вламывались во врата. Люди городка защищались снежками, метелками.

Масленицы традиции могли дать возможность юным представителям сильного пола продемонстрировать собственную лихость и смелость в кулачных поединках. Бороться между собой могли несколько сел, жильцы разных концов одной деревни, а также помещики с крестьянами. К поединку приготовлялись основательно: купались в банях, нарушая пост, употребляли мясные и мучные продукты. Ходили к магам для совершения обрядов, помогающим в бою. Было такое поверье, что победит тот, кто сможет убить черную змею, а ее язык будет держать у себя в обуви.

Обряд сжигания чучела

Масленицу провожаем, света солнца ожидаем.

Как в прошлое время, так и в нынешнее кульминацией масленицы является сжигание чучела. Это является олицетворением прихода весны и конца зимы. Во время сожжения поют песни, пляшут, водят хороводы, угощаются блинами и другими масленичными блюдами.

Для чучела готовят большую, забавную и страшноватую куклу, которая олицетворяет масленицу. Изготавливают чучело из соломы и различной материи. Потом обличают ее в яркий женский наряд и устанавливают на главной улице села на всю неделю праздника. А воскресным утром уносят ее за окраину деревни. Потом ее сжигают, топят в реке, а пепел и остатки раскидывают по полю.

Ритуал сжигания куклы имеет огромное значение: уничтожение символа зимы нужно для возрождения его силы весной.

История праздника Масленицы для детей. Название дней масленичной недели

Масленица — один из самых веселых праздников. Всю неделю люди устраивают веселые проводы зимы. Эти проводы сопровождаются народными гуляниями, неотъемлемым элементом этих гуляний являются блины. Существует множество версий по объяснению того, откуда появился праздник Масленица.

Одна из таких легенд гласит, что в давние времена на Севере родилась маленькая девочка, отцом которой был Мороз. Имя ей дали Масленица. Девочка была маленькой, хрупкой и улыбчивой. Однажды группа людей попала в снежную бурю. Прячась от нее, они встретили Масленицу и попросили помочь и согреть их. Масленица пришла, но удивила всех. Потому что это была не маленькая девочка, а здоровая баба с большими румяными щеками. Она заставила человека забыть о зиме, развеселила его и заставила плясать до усталости. С тех пор неделя перед Великим постом называется Масленицей.

По другой версии, в основе появления названия праздника «Масленица» лежит традиция выпекать блины. Люди старались привлечь милость солнышка, чтобы оно их обогрело и помогло в трудную минуту. Поэтому блины имеют форму маленького солнышка. Также было принято в селах водить хороводы и устраивать гуляния. Считалось, что подобные церемонии делают добрее солнце, т. е. солнце «умасливается». Отсюда и название — «Масленица».

Масленица имеет и другие названия. Например, «Мясопуст», или Сырная, Сыропустная неделя. Эти названия появились в связи с тем, что по православному обычаю мясо исключалось из пищи, а молочные продукты еще употреблялись.

Другие названия Масленицы: «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честная масленица», «веселая», «перепелочка», «перебуха», «объедуха», «ясочка».

Своими корнями Масленица уходит в языческие времена. В те далекие времена этот праздник был связан с днем весеннего солнцеворота. Но с принятием христианства Масленица стала зависеть от сроков начала Великого поста. На протяжении многих веков Масленица продолжала праздноваться. Этот праздник является одним из самых любимых в народе. Даже строгие указы и меры, которые предпринимались, чтобы праздник был забыт, не увенчались успехом.

Раньше при праздновании Масленицы на площадях городов возводились ледяные горки, торговали чаем, сладостями, блинами, веселился народ в костюмах, устраивали катания на лошадях.

Во все времена главное угощение на Масленице — это блины. Они пеклись и поедались в большом количестве. На каждый день на Масленой неделе есть определенный обряд.

Первый день (понедельник) называется встреча Масленицы. в этот день наряжается соломенная кукла и устраиваются застолья с разными сладостями.

Второй день (вторник) называется заигрыши: устраиваются катания на горках и едят блины.

В третий день (среда) — на лакомки — все шли к теще на блины.

Четвертый день называется широкий четверг: поются песни, выполняются обряды, устраиваются кулачные бои, катаются на санях, колядуют.

На тещины вечерки (пятница) зятья звали тещу на угощение.

Шестой день (суббота) называется золовкины посиделки: в этот день молодая невеста приглашала своих родных к себе.

И в последний день (воскресенье), называемый прощеным днем, сжигали соломенную куклу, а пепел от нее рассеивали по полю, чтобы будущий урожай был богатым. В этот день принято прощать все обиды и оскорбления.

Как отпраздновать Масленицу с детьми в ребяческом саду

Кушать блины в саду всю неделю никто не позволит, ведь ребята должны получать полноценное питание, а не только углеводы. Да и жирные жареные блины для ребяческого организма в большом количестве будут не очень хорошей альтернативой детсадовского столы. И все же, можно выбрать какой-то день и сделать его торжественно праздничным.

Будет крепко, если мамы в назначенный день принесут в сад 1-2 блинчика, воспитатели разучат с малышами стишки про весну, Масленицу, выучат песенки, подготовят пляски. Можно провести мини-конкурс на самый красивый блинчик из цветной бумаги, какой дети украсят собственными фантазийными аппликациями.

Из старых лоскутиков (какие тоже могут принести мамы в сад из дома), можно вместе с детьми соорудить небольшую куклу-чучело. Процесс изготовления можно соединить с рассказом про Масленицу, а затем на прогулке сжечь его. Только нужно наблюдать за тем, чтобы сжигание чучела не привело к пожару или несчастным случаям. Но если все прочертить правильно, дети будут в восторге от происходящего и хорошо запомнят, что означает этот праздник.

Популярные сочинения

  • Поэт в России — больше, чем поэт — сочинение Российская литература – одна из самых красивых и приятных для восприятии литератур, так как она представляет из себя смешение по настоящему больших и сложных жанров
  • Сочинение Успешный телеведущий Якубович Когда я была маленькая, мы часто с бабушкой смотрели пятничную передачу «Поле чудес». Телеведущим в этой чудо — программе является Леонид Аркадьевич Якубович.
  • Мой рабочий день — сочинение Одним из важнейших качеств человека, есть умения правильно спланировать свой рабочий день. Я считаю, что это способствует в дальнейшем развитии целеустремленности, пунктуальности

Масленичные традиции

В начале масленичной недели все готовились к празднику. Пекли блины, пироги, готовили и прочее угощение, ведь после праздников начинался Великий пост. Основные гуляния начинались с четверга и длились до конца недели. Молодежь катались на санках с горки, парни участвовали в уличных состязаниях и даже в кулачных боях. Дети строили снежные крепости, взрослые тоже готовили ледяные крепости и делясь на команды разыгрывали целые представления: одни обороняли свои строения, другие нападали и захватывали их.

В конце праздника обязательным атрибутом всего действия было сжигание чучела Масленицы в знак того, что зима уходит и наступает весна, тепло, пробуждается природа. Сжигание чучела являлось и продолжает быть кульминацией праздника. Чучело делали из соломы, наряжали его в тряпье и в конце праздника сжигали. Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имел свое название и в этот день необходимо было проводить определенные мероприятия.

Понедельник – Встреча Масленицы

В этот день было принято встречать Масленицу. Из тряпья и соломы мастерили чучело, похожее на человеческую фигуру. В селах Масленицу-чучело катали по селу на санях и пели прибаутки. В понедельник дети и родители строили снежные горки, замки, крепости, на ночь заливали их водой, чтобы строения больше простояли.

Первый день праздника был ознаменован проведением кулачных боев среди мальчишек, молодых парней и мужчин. Силой мерились поочередно, каждый в своей весовой категории в иерархическом порядке. Задавали тон боям мальчишки, затем парни и в конце доходила очередь и до опытных бойцов. Несмотря на то, что кулачные бои были достаточно жестокими, все участники строго соблюдали определенные правила.

С вечера понедельника хозяйки начинали печь блины. Все старались наесться вдоволь и блинов, и прочего угощения, ведь впереди был Семинедельный пост.

Вторник – Заигрыши

Во вторник молодежь каталась на санках и эти катания продолжались до конца недели. Сани и санки украшали пестрыми цветными лоскутами, колокольчиками и бубенчиками. Лошадей, которых запрягали в сани тоже не забывали, в эти праздничные дни они носились по селам очень нарядными, в разноцветных сбруях, дугах. На заигрышах парни выбирали себе невест, а девушки – женихов. Накатавшись на санях, народ ходил по гостям и угощался блинами.

Среда – Лакомка

В среду женатые парни отправлялись к тещам на блины. Испокон веков отношения тещи и зятя были своеобразными, поэтому о них сложено не мало шуток, анекдотов и комичных рассказов. Угощение блинами знаменовало взаимную любовь мамы девушки и ее мужа. С старинные времена люди в Масленицу не работали, а только и делали, что ходили по гостям, угощались вкусными блинами, пели песни, устраивали пляски и праздновали Масленицу.

Четверг – Разгул

С четверга начинались массовые гуляния в селах. Соломенное чучело снова вес день катали на санях, вместе с ним ездили ряженые, с песнями и плясками народ выходил на улицу. Нередко застолья приобретали коллективный характер. Но самым главным занятием этого дня было взятие снежной крепости, которая к четвергу становилась очень прочной и крепкой. Все желающие принять участие в игре делились на команды и одни обороняли выстроенную крепость, а другие, напротив, штурмовали ее. Победители подергались почетному купанию в проруби, особо отличившиеся ратники потчевались вином.

Пятница – Тещины вечерки

В пятницу тещи отправлялись в гости в семьи своих дочерей. Зять лично шел к теще и, кланяясь в пояс, приглашал тещу к себе. В знак согласия теща отправляла с зятем в дом дочери все необходимую утварь, чтобы печь блины: сковородки, миски, плошки и прочее. Тесть же отправлял муку и молоко. Смыслом таких действий было налаживание отношений в семьях. Зять приглашал в дом и других гостей, чтобы таким образом показать теще свое уважение и почет.

Суббота – Посиделки у золовки

В этот день молодые жены приглашали к себе родню мужа и главным образом сестер мужа. Если золовка была незамужней, то можно было позвать и своих незамужних подруг на посиделки. Если же золовка уже была семейной дамой, то и в гости могли прийти только такие же семейные подруги молодой жены.

Невестка должна была одарить сестру мужа подарками, угостить блинами и после застолья все вместе отправлялись гулять на улицу и кататься на санках.

Воскресенье – Проводы Масленицы и Прощеное Воскресенье

В этот день провожали Масленицу, снова возили по селу в санях чучело Масленицы в сопровождении тех же ряженых, выехав за околицу, устраивали песни и хороводы и сжигали чучело. После этого расходились по домам. В последний день праздника было принято просить друг у друга прощение за старые обиды. После окончания Масленицы в понедельник наступал строгий Великий пост.

История возникновения праздника Масленица

Народные гуляния в преддверии Пасхи имеют языческие корни. С приходом на земли тех, кто исповедовал это верование, христианства, они продолжили свое существование с небольшими изменениями.

Как раньше называлась до Крещения Руси

В дохристианские времена известное нам под названием Масленица народное гулянье было приурочено весеннему равноденствию, которое знаменовало начало нового года. Люди испытывали благоговейный ужас перед этой датой, ведь в это время наблюдались резкие колебания погоды — оттепель сменяется морозом. Оживление природы чаще всего ассоциировалась с пробуждением после зимней спячки медведя, которого очень чтили славяне.

В народе это животное именовалось Комом. Именно ему доставался первая лепешка, которая ассоциировалось с Ярилом, богом весеннего солнца. Имя животного и дало название народным гуляньям. Поклонение медведю, желание задобрить его, отражалось и в меню — преобладали вегетарианские блюда. Примерно пятую часть из приготовленного несли к Священному огню.

Славянский Бог Солнца – Ярило

Как Масленица связана с Пасхой и православием

Некоторые ошибочно полагают, что название праздника также связано с язычеством. Но на самом деле, оно указывает на то, какая пища разрешена накануне Великого поста со всеми его ограничениями. В Византии традиционно было проведение «сырной седьмицы». Однако на Руси до прихода христианства широкое распространение получили другие молочные продукты. Из них самое близкое к сыру — масло.

Если ориентироваться на церковный устав, Масленицу можно назвать полупостом. Мясо уже нельзя употреблять, однако не запрещены молочные продукты, которые в пост едят только по средам и пятницам.

На масленичную неделю дважды в неделю проводится богослужение с многочисленными земными поклонами как на Великий пост.

Как определяется дата и почему разное время всегда

Начало многих церковных праздников, в том числе и Масленицы, привязано к Пасхе. Дата последней, в свою очередь, определяется согласно правилу, введенному на Первом Вселенском Соборе. А именно:

  • Пасха приходится на первое воскресенье после весеннего полнолуния, если оно приходится после еврейской Пасхи;
  • в других случаях — переносится на воскресенье после еврейской Пасхи.

Принимая это во внимание, становится понятным как появилась дата Масленицы. В церкви еще используют специальные таблицы, учитывая, что до Пасхи остается 7 недель

О том, когда Масленица в 2021 году будет читайте на сайте.

Почему говорят – широкая Масленица

Масленичная неделя делится на два периода. Второй, который охватывает последние четыре дня, получил название Широкой Масленицы.  Это время следует посвятить отдыху, гуляньям во всю ширь. Никакой работы выполнять нельзя. Конечно, запрет не распространялся на выпекание блинов.

Выпечка блинов

Древние славяне почитали солнце, оно для них было Богом. С приближением весны светило появляется все чаще. Чтобы задобрить Ярило, стали печь круглые лепешки. Полагали, что съев хотя бы одну, чтобы получить частицу весеннего тепла. Со временем эти семейные традиции немного трансформировались. Сегодня пекут блины, почему же именно их, читайте на сайте у нас.

Угощения на Масленицу должно быть как можно больше — от этого зависит как скоро придет весна. Готовят его с множеством начинок, конечно, кроме мяса. Традиционный вариант — сметана и масло.

Сжигание чучела

Эта традиция, как и многие обряды, также пришла с языческих времен. Рядом со Священным огнем наши предки устанавливали соломенное чучело Мару или Марену. Ее образ ассоциировался со смертью, сезонной гибелью и возрождением природы.

Марену, облаченную в женскую одежду, в самом начале устанавливали на главной улице. А в воскресенье, после хороводов и угощений, несли куклу за пределы села, где и сжигали.

Популярные темы сообщений

  • Денежное дерево

    Денежное дерево – имеет и другие научные названия крассула и толстянка. Относится к лиственным видам семейству Толстянковые роду Крассула. Растение распространилось из засушливых регионов Мадагаскара и Южной Аравии.

  • Храм Артемиды Эфесской

    В список 7 чудес света входит храм Артемиды в Эфесе. Теперь от прежде великого сооружения остались лишь небольшие напоминания в виде разломанной колонны. В древние времена это было поистине великое сооружение.

  • Город Калуга

    Первые стоянки людей на территории современного города появляются от семи до пяти тысяч лет до н.э. Впервые о Калуге упомянули в 1371 году в литовской грамоте. Именно с этого года идет история города. С 1389 года город

Вариант 2

Немного из истории появления этого праздника. Масленица — это имя девочки, которая выручила заблудившихся туристов. Она помогла им согреться и вывела из бури. От радости они гуляли, веселились, плясали и пели целую неделю.

Масленица — давний праздник. Он продолжается неделю. Каждый день недели имеет свое название. В это время запрещено употреблять мяса, а рыбу и продукты из молока — разрешено. По традиции неделю нужно кататься на лошадях, совершать прыжки через костер. Зима заканчивается, а весна начинается. В масленицу принято плести чучело из соломы. На него надевают красивую праздничную одежду и сжигают на костре. Считается, что с чучелом уходят несчастья и беды. Еще один символ масленицы — блины. Их пекут из различной муки, делают с начинкой и без нее. Употребляют со сметаной, медом, джемом. Перед масленицей принято ходить в гости или собирать их у себя дома. Тесто для блинов раньше делали на снегу, носили его на реку или колодец. Считалось, что блины после этого должны были быть более румяными.

Понедельник считается началом праздника. В этот день принято высоко качаться на качелях, кататься с горок, строить замки и крепости. Мужчины в этот день устраивают бои. Первый блин, испеченный в этот день, принято отдавать нищему. Богатые с этого дня начинали печь блины, а бедные начинали этим заниматься с четверга или с пятницы.

Во вторник нужно угощать всех блинами, играть в игры, веселиться и радоваться. Сани принято украшать бубенцами и разноцветными лентами. По улицам в этот день люди ходят в разных одеждах и поют песни.

В среду принято лакомиться блинами.

Четверг — середина праздничных игр и гуляния. Этот день ассоциируется с катанием на лошадях и битвой в снежных городках. Чучело в этот день катают на санях.

В пятницу зятья должны ходить к тещам на блины.

В субботу ходят к родственникам на блины.

В воскресенье следует просить у всех прощения и пускаться в пляс. Так и заканчивается праздничная неделя.

В древние времена всю неделю народ не работал, а только ходил по гостям. Масленица является любимым праздником любителей блинов. Блин — символ солнца. Это веселый, оживленный, суетливый праздник с плясками, играми, конкурсами. В это время нужно много и сытно кушать. Считается, что тот, кто в праздник грустит и скучает, плохо проведет весь год. Каждый год дата проведения меняется.

В конце недели принято провожать праздник. Это означает, что весна пришла, а зима ушла. Нужно весело провожать зиму и встречать весну с развлечениями и весельем, гулять от души. Масленицу очень любят и взрослые и дети. Это теплый, веселый и необычный праздник.

Доклад к проекту

Одним из самых весёлых и народных праздников в нашей стране является Масленица. Иначе её называют Проводами зимы. Ведь она всегда отмечается на стыке между зимой и весной. Празднование длится целую неделю и завершается торжественным мероприятием на центральной площади, во время которого устраиваются потешные бои, игры, сжигание чучела.

История

В настоящее время Мясопустная неделя, как иначе называют этот праздник, привязана к началу строгого Великого поста в православии. Но изначально она не имела никакого отношения к христианству, являясь языческим праздником.

Древние славяне точно также радовались приходу весны. Для них весеннее равноденствие было символом начала нового года. Они с играми и песнями встречали приход весны, и символически убивали зиму, сжигая её чучело.

Когда на Руси приняли христианство, праздник изменился. Его подстроили под новые реалии, он стал вполне себе православным, предвещая начало Великого поста.

Традиции

С праздником Масленицы связано немало традиций. Некоторые давно ушли в прошлое, другие благополучно ассимилировались в христианстве и пользуются популярностью до сих пор.

К основным традициям праздника относятся выпечка блинов, народные гуляния с песнями и прыжками через костёр, сжигание чучела, символизирующего зиму, лазанье на столб за подарками, взятие снежного городка.

В прошлом часто устраивались забавы с медведем, но сейчас эта традиция канула в лету.

Масленица по дням: когда печь блины и к кому ходить в гости

Первые три дня праздника были посвящены хозяйственным заботам. В это время готовились к основным торжествам.

Так, в понедельник, который назывался «Встречи», начинали печь блины, делали чучело Зимы и возили его по улицам, показывая народу. В этот день свёкор и свекровь должны были навестить сватов и угоститься блинами.

Вторник имел название «Заигрыши». Это был день гуляний молодёжи, а на блины звали родных и знакомых.

Среда именовалась «Лакомка». Её основной традицией был поход зятя в гости к тёще, которая должна была от души его накормить.

В четверг начинались непосредственно празднования. Этот день носил название «Разгул». Прекращались хозяйственные работы, начинались игры, катания, кулачные бои и взятия снежных городков.

Пятница называлась «Тёщины вечёрки», и в этот день уже зять зазывал мать супруги к себе в гости и обильно потчевал блинами.

Суббота именуется «Золовкины посиделки». В этот день невестка приглашала в дом всех родственников мужа и готовила угощение.

И наконец, воскресенье. День, завершающий праздники. Он назывался «Проводы Масленицы», а у христиан – Прощёное воскресенье. В этот день весь народ устремлялся на центральную площадь, где и сейчас проводятся весёлые игры, конкурсы, гуляния, а кульминацией торжеств становится сжигания чучела.

Кукла Масленица

Главным атрибутом праздника была и остаётся кукла, которая символизирует зиму. Делали эту куклу из двух перекрещенных жердей, которые обивались соломой. Каракас наряжается в старые, но яркие одежды, на голову повязывается платок, в руки кукле даётся блин или сковородка.

Кукла делается в рост человека, а для большего сходства у неё рисуется лицо углем, с широкой улыбкой.

Но помимо основной, большой куклы, в каждом доме обязательно должна была быть своя, маленькая. Эта кукла считалась оберегом от злых сил и хранилась целый год. Делали её аналогично большой, а на следующий год сжигали.

Вывод

Во все времена люди радовались приходу весны и окончанию жестоких зимних морозов. Весна и для нас является символом возрождения природы, нового рассвета жизни, и поэтому сейчас мы встречаем её так же радостно, как и многие века назад. И главным праздником прихода весны остаётся Масленица.

Почему на Масленицу пекут блины

Детям будет интересно узнать, что главным символом Масленицы считаются блины. В древности они олицетворяли собой солнце — такие же круглые, жёлтые и горячие. Люди верили, что вместе с блином они поглощают частицу солнечного тепла и могущества, которое даёт жизнь и силы всему живому на земле.

Блины символизировали собой солнце — такие же круглые, жёлтые и горячие

Блины хозяюшки пекли самые разные: с маслом и сметаной, мёдом и вареньем, с икрой и грибами, с осетриной и севрюгой — на любой вкус. Мука использовалась пшеничная или гречневая. Самые вкусные блины — это свежеиспечённые, с пылу с жару.

Блины на Масленицу пекли самые разные — с маслом, сметаной, вареньем, икрой и пр

Интересно, что блины, выпекаемые в разные длины Масленицы, имели свои названия:

  • в понедельник — блинища;
  • во вторник — блины;
  • в среду — блинцы;
  • в четверг — блинчики;
  • в пятницу — блинки;
  • в субботу — блиночки;
  • в воскресенье — царские блины.

Богатые люди начинали печь блины с понедельника, те же, что победнее — с четверга либо пятницы. Ели эту еду с утра до вечера, изредка чередуя с прочими блюдами. На улице же блины можно было приобрести буквально на каждом углу, их подавали в трактирах, ресторанах. Запивали символ Масленицы горячим чаем, молоком. Также пользовался популярностью сбитень — русский напиток из воды и мёда с пряностями.

Чтобы поддержать праздничное настроение, в один из дней Масленицы можно угостить дошкольников блинами, которые испекут родители

Как празднуют Масленицу в России

Даже в наше время, Масленицу отмечают с большим размахом. Блины — символ праздника, которые пекут в каждой семье. Блинов, обычно, пекут много, чтобы и самим поесть и угостить других. Есть блины в эту неделю нужно в больших количествах. Существует предание, что от количества съеденных блинов зависит скорый приход весны. В масленицу на улицах городов устраиваются ярмарки, где пекут и продают блины. Блины принято есть с маслом и с различными начинками кроме мяса. Народ наряжается в маскарадные костюмы и принимает участие в уличных забавах.

забавы Масленица

  • Снежные мишени — нужно попасть снежками в цель, которую устанавливают на заборе или
  • опорах.
  • Столб, облитый водой и заледенелый. На самый верх вешается приз. Нужно долезть до самого верха и достать приз.
  • Снежный лабиринт. Накануне масленицы из снега строятся стенки по кругу или квадрату, в виде лабиринта. Кто найдет выход, тот и выиграл.
  • Перетягивание каната — берется толстая длинная веревка, по оба конца веревки встают несколько человек. Каждая сторона тянет веревку на себя. Кто перетянет, тот выиграл.
  • Снежная крепость. В преддверии масленицы, из снега строится крепость. Участвуют две команды. Одна нападает, другая защищается.
  • Кидание валенка. Суть игры заключается в том, чтобы валенок бросить как можно дальше.
  • Жмурки — одному из участников завязывают глаза. Место игры ограничивается кругом, за который нельзя выходить. Участник с завязанными глазами, старается поймать других играющих в пределах круга. Остальные должны бегать и подавать звуки или хлопать в ладоши.
  • Хождение на ходулях — нужно пройти определенное расстояние, наступая в нарисованные кружки.
  • Бои — стенка на стенку и кулачные. В боях принимают участие мужчины. Если кто-то, в процессе боев падает, по правилам игры, бить его нельзя. Запрещены удары в голову и в жизненно-важные места.
  • Петухи — принимают участие два человека, каждый стоит на одной ноге. Задача — сбить соперника.

Весна-красна, приходи скорей. Принеси нам тепло. Растопи снежок. Солнце пусть ярче светит Радость нам принеси, а зима уйдет.

Считается, что того, кто в это время не принимает участие в празднествах, ждут неприятности и несчастья. А активное участие, поедание блинов, застолья — сулят процветание и хороший урожай. Богатые угощениями столы, на которых обязательно должно быть много блинов — основная идея масленицы. Есть блинов обязательно «на каждом углу», столько сколько влезет.

Блины: откуда пришла традиция печь блины

Блины любят дети и взрослые, их едят не только во время Масленицы, но именно в эту неделю это блюдо имеет особое знание. Во все времена хозяйки соревновались в приготовлении блинов, ведь у каждой из них был свой рецепт. Его хранили и передавали из поколения в поколение. Чаще всего для приготовления этого основного праздничного блюда использовали пшеничную, овсяную и кукурузную муку, кусочки тыквы и яблок, а также сливы. Изначально круглая форма блинов была выбрана язычниками для того, чтобы привлечь весну и порадовать бога Ярило. Именно он был одним из самых почитаемых в их религии. 

Первый готовый блин всегда отдавали нищим, поскольку пекли его в память о всех умерших. Блины ели весь день и часто комбинировали с другими блюдами. Их подавали со сметаной, вареньем или яйцами, а зажиточные семьи могли позволить себе наесться блинов с икрой. 

По обычаю блины пекли каждый день, поскольку именно они были основным украшением праздничного стола. Вместе с блинами также хозяйки готовили медовые сбитни и пряники, варили пиво и заваривали ароматный чай. Самовар всегда оставался горячим, поскольку в эту неделю было принято организовывать не только семейное застолье, но также часто приглашать к себе гостей и участвовать в общенародных гуляньях. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector